Esparguete de Eros

Ingredientes

  • 300g espaguete
  • 1/4 xícara (chá) queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara (chá) queijo ementhal ralado
  • 1/4 xícara (chá) queijo cheddar ralado
  • 1/4 xícara (chá) queijo gouda ralado
  • 1/2 xícara (chá) creme de leite fresco
  • 1 colher (sobremesa) manteiga
  • sal
  • pimenta do reino
  • 1 colher (sobremesa) manjeiricão

Preparação

Cozinhe a massa e escorra bem. Misture os queijos, o creme de leite e a manteiga numa panela de cerâmica e leve ao fogo baixo até ferver, mexendo sempre com uma colher de pau.

Adicione o sal e a pimenta a gosto e o manjericão. Jogue a massa suavemente na mistura e mexa.

Consagre o feitiço a Vénus e Eros.

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